Kalaukamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Caranya? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! By. @luis_widarto. Bahan : 1 ekor ayam broiler; 1 butir telur ayam (me : 2 butir) 1 sdm garam (sesuaikan) 400-450ml Air (sampai ayam setengah terendam) Bumbu Halus : 10butir bawang
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Padahal rasanya begitu sedap. Bagian luarnya terasa sedikit renyah dan isiannya terasa lebih tebal. Cita rasanya yang padat ini memang tepat untuk menemani santap siang berupa masakan Minang dengan protein apapun. Dengan rendang, ayam pop, dendeng, tunjang, ataupun gulai otak pastinya cocok. Tambahkan sambal cabai hijau, selangit rasanya! Dari segi cara membuatnya sendiri tidak terlalu banyak berbeda sebetulnya, hanya saja rahasianya ada di penggunaan Royco Kaldu Ayamdan telur bebek yang menjadikannya berwarna sedikit lebih gelap dan gurih. Selain itu, isiannya juga terbilang serupa dan dimasak dengan cara yang sebelas dua belas mengingatkan pada fuyunghai. Jadi kurang apa lagi nih motivasi memasaknya? Atau kamu mau coba masakan padang lainnnya? Ayo kita coba bersama di dapur hari ini! Bahan Bahan 5 butir telur bebek, kocok lepas 3 lembar daun jeruk, iris Bumbu halus 3 buah cabai merah keriting Cara membuat 1 Tumis bumbu halus hingga harum. 2 Campurkan bumbu halus, telur bebek, bawang merah, tepung terigu, seledri, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit dan merica di dalam mangkuk. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. 3 Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu isi dengan bahan telur. Goreng telur hingga matang di kedua sisinya. 4 Angkat dan sajikan. Ingin coba resep lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga untuk follow dan like, ya!
TelurDadar ala RM Padang! Bahan-bahan 244. Telur Dadar ala RM Padang. Siapkan 3 butir of Telur Ayam. Sediakan 3 sdm of Tepung beras. Gunakan 6 sdm of Kelapa parut, sangrai tapi jangan sampai coklat. Dibutuhkan 1 batang of Daun bawang, iris tipis. Dibutuhkan 1 batang of Seledri, iris tipis. Gunakan 1/4 sdt of Garam. Gunakan 1/4 sdt of Merica
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6314211a-0c38-11ee-bb47-4d6741705142 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Nah biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll.. Nah, kali ini aku mo coba bikin ayam goreng yg di beberapa rumah makan/resto Padang suka sajiin.. Remahan nya dari TELUR!! Enaakkkk bgt🤤🤤. Jadi remahannya itu terbuat dari campuran telur di dalam bumbu ungkepnya..
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6319f201-0c38-11ee-83a7-6945684d756a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
IdeMasak Ayam Goreng Telur Khas Padang, Enak dan Gurih Bikin Nagih. Vien Dimyati · Sabtu, 16 Juli 2022 - 09:16:00 WIB. Cara membuat ayam goreng telur khas Padang (Foto: Instagram@dellasuzura) JAKARTA, Ayam goreng merupakan salah satu menu yang sangat mudah dimasak sehari-hari. Ada banyak cara memasak ayam goreng yang enak dan lezat.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 63092ec7-0c38-11ee-871a-74734d50616b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepAyam goreng telur padang. Jadi ceritanya saya dan suami suka sekali makan masakan Padang alias nasi Padang.. dan kesukaan suami ya ini ayam goreng telur berbumbu awalnya sering beli penasaran pengen buat Mencoba berbagai resep rasanya seperti kurang pas Nah kemaren jumpa resep
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 61526c50-0c38-11ee-b5e5-4c694d627751 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramudah goreng telur ala Padang, renyah dan antihancur. 10 Kreasi camilan buatan Audy Item, praktis dan menggugah selera. 10 Pola makan Caren Delano saat diet, bantu perut tak lagi buncit RESEP OLAHAN AYAM; RESEP LAUK SEDERHANA; RESEP LAUK; Video Selengkapnya. Soto Mi. Mie Aceh . Lotek . Pastel Tutup . Review Selengkapnya. BrilioFood.
foto Instagram/dapurpramesti_ & adeliasharfina93 - Telur dadar bukan sembarang telur dadar biasa, sebab memiliki rasa serta ciri khas yang berbeda. Telur dadar padang memiliki tekstur yang empuk, bumbu yang terasa, dan tekstur telur yang tebal. Sebenarnya, membuat telur dadar padang bukan hal yang sulit. cara membuatnya hampir sama dengan membuat telur Padang pada umumnya. Namun, perbedaannya hanya bumbu yang digunakan pada telur dadar Padang ini lebih banyak. Karena membuatnya cukup mudah, kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Berikut Brilio Food telah merangkum dari berbagai sumber, 10 resep telur dadar Padang, Rabu 16/6. 1. Telur dadar Padang. foto Instagram/dapur_azaleyya Bahan- 4 butir telur ayam- 50 gr kelapa parut, sangrai sampai agak kering dan kekuningan- 8 buah cabai merah atau rawit, iris- 3 lembar daun bawang, iris- 2 sdm terigu- 2 sdm tepung beras Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 cabai merah- 1 butir kemiri- 1/2 sdt lada bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt kunyit bubuk Cara membuat1. Kocok telur, masukkan bumbu halus yang sudah Masukkan irisan cabai, irisan daun bawang, garam dan penyedap rasa, aduk Masukkan kelapa yang sudah disangrai dan tepung yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk semua dan koreksi Goreng pada minyak yang cukup dengan api kecil, pada saat menggoreng sebaiknya ditutup agar bagian atas cepat Setelah bagian bawah garing, balik dan tunggu sampai matang, baru matikan api, angkat telur dan Setelah dingin, potong jadi 8 bagian atau sesuai selera. 2. Telur bebek dadar ala Padang. foto Instagram/desiestapp Bahan- 6 butir telur bebek- 4 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 10 buah cabai merah keriting Bumbu lain- 4 sdm kelapa sangrai- 2 sdm terigu- 1 sdm tepung beras- 3-4 batang daun bawang- 3-4 batang daun seledri- 5 lembar daun jeruk, iris halus- 1 sdt lada- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Haluskan bawang dan cabai. Dengan chopper atau blender kecil lebih Masukkan 6 butir telur, blender Masukkan terigu dan tepung beras, blender Pindahkan ke wadah lain, tambahkan kelapa sangrai, irisan daun bawang, seledri, daun jeruk, lada, garam, Panaskan teflon, goreng dan balik dengan Sajikan. 3. Minang omelette. foto Instagram/santhi_kartika Bahan- 4 butir telur bebek- 2 butir telur ayam- 5 lembar daun bawang- 6 lembar daun seledri dan batangnya- 1 lembar daun kunyit- 5 lembar daun jeruk- Garam, merica Bumbu halus dan ditumis sebentar- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 buah cabai keriting- 1 buah tomat Cara membuat1. Kocok telur. Masukkan bumbu tumisan dan semua daun-daun yang sudah diiris halus tanpa tulang daunnya, garam, merica. Aduk Koreksi rasa dengan memasak 1 sdm adonan Masak dengan api kecil supaya matangnya Sajikan. 4. Telur wortel dadar Padang. foto Instagram/dapurpramesti_ Bahan- 3 butir telur ayam- 2 sdm tepung terigu- Daun bawang merah secukupnya- Wortel secukupnya- 5 buah cabai merah- 2 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- Garam secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Sedikit air Cara membuat1. Haluskan cabai, bawang merah dan bawang Iris daun bawang merah dan potong kecil-kecil Siapkan telur, campurkan telur dengan bumbu halus kaldu bubuk, garam dan Tambahkan tepung terigu dan sedikit air lalu kocok rata sampai Panaskan minyak lalu goreng telur dengan api yang sangat kecil supaya matangnya merata. Jika sudah matang angkat dan Sajikan. 5. Telur dadar padang homemade. foto Instagram/reseptelurenak Bahan- 4 butir telur bebek- 4 sdm kelapa parut, sangrai- 2 buah cabai merah, iris tipis dan tumis sebentar- 2 sdm tepung beras, larutkan dgn 7 sdm air- 2 batang daun bawang, iris tipis- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis Bumbu halus atau ulek- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah kemiri- 1/2 sdt ketumbar, sangrai- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk- 1/2 sdt bubuk kunyit- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk sedikit saja jangan sampai berbusa supaya saat adonan matang tidak kempes Siapkan wajan cekung, panaskan 50 ml minyak goreng. Gunakan api kecil supaya adonan telur matang merata dan permukaan luarnya tidak Setelah minyak panas tuang adonan telur, tunggu sampai adonan setengah matang lalu balik dan tunggu sampai sisi lainnya matang berwarna Setelah matang, angkat telur dari wajan dan Sajikan. 6. Telur dadar ala Padang simpel. foto Instagram/adeliasharfina93 Bahan- 5 butir telur ayam atau bebek- 3 sdm kelapa parut, sangrai- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/4 sdt kunyit bubuk- 2 batang daun bawang- 1 batang seledri- 2 sdm tepung beras, cairkan dengan sedikit air- 1/2 sdt garam atau kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 3 buah cabai merah keriting Cara membuat1. Campur semua bahan, aduk Panaskan sedikit minyak pada Tuangkan adonan telur, masak dengan api sedang cenderung Setelah bawahnya matang atau kokoh, balik perlahan agar tidak hancur. Masak hingga Angkat, potong-potong lalu sajikan. 7. Telur dadar gulung Padang. foto Instagram/ Bahan- 4 buah telur- 3 buah daun bawang, iris tipis- 2 sdm tepung beras- Garam merica secukupnyaBumbu halus- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai merah besar, buang bijinya- 1/2 ruas kunyit- 1/2 sdt ketumbar- 1 buah kemiriCara membuat1. Kocok telur, masukkan bumbu halus, daun bawang, tepung beras, garam dan merica Panaskan teflon dengan sedikit minyak, sedikit adonan telur, gulung saat telur Tambahkan adonan lagi hingga adonan telur habis. Masak hingga Siap dihidangkan. 8. Telur dadar Padang ala rumahan. foto Instagram/indahdahliamery Bahan- 6 butir telur ayam Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 7 siung bawang merah - 11 buah cabai merah besar- 2 butir kemiri, sangrai- 1 cm kunyit- 1 batang seledri, iris- 3 iris daun bawang- 25 gr, kelapa parut, sangrai- 2 sdm tepung terigu- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt lada- 1 sdt kaldu jamur- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Kocok telur, sementara itu haluskan bumbu halus kemudian masukan ke dalam kocokan telur, tambahkan kelapa parut, irisan seledri dan daun bawang, tepung terigu, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai semua Panaskan minyak taburi tepung supaya tidak cepat gosong, setelah minyak panas, goreng telur dengan api yang sangat kecil sekitar 25 Jika sudah matang sisi bawahnya kemudian balik, goreng sebentar sekitar 10 menit sampai matang semua sisinya. Angkat, Sajikan. 9. Telur dadar Padang ayam dan bebek. foto Instagram/yzmalicious Bahan utama- 4 butir telur bebek- 2 butir telur ayam- 3 batang daun bawang, iris tipis- 4 sdm kelapa sangrai- 3 batang seledri, rajang halus- 8 buah cabai merah keriting, giling- 2 sdm tepung beras- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt garam- 1 sdm kaldu jamur Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 1 cm kunyit Cara membuat1. Pecahkan telur lalu tambahkan telur dengan bumbu halus, daun bawang, seledri, cabai giling, garam, lada, kaldu jamur. Lalu kocok Tambahkan kelapa sangrai, kocok. Disusul dengan tepung beras, kocok kembali sampai Untuk tes rasa ambil sedikit kocokan telur, tuang ke minyak panas. Angkat dan tes rasa apabila kurang asin boleh tambah garam dan bumbu Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil, tambahkan kocokan telur. Masak sampai kedua belah sisi telur dadar Angkat, tiriskan lalu potong-potong. 10. Telur dadar Padang ayam. foto Instagram/lisna_lisnawati71 Bahan- 3 butir telur ayam- 3 sdm kelapa parut, sangrai sebentar- 2 sdm tepung terigu- 2 batang daun bawang, iris tipis- 2 batang daun seledri, iris tipis- 2 buah cabai merah keriting, iris tipis- Garam secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Sedikit minyak goreng untuk menggorengBumbu yang dihaluskan- 3 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 5 siung bawang merah- 1 Siung bawang putih Cara membuat1. Kocok telur, tambahkan kelapa parut, irisan cabai, daun bawang, seledri, bumbu halus, tepung Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes Siapkan wajan atau teflon, beri sedikit minyak goreng, dadar hingga Angkat, potong-potong dan sajikan. brl/mal
1UO7I. 168 385 26 278 210 444 106 355 472
resep ayam goreng telur padang
